【ハイアットリージェンシー横浜】レストラン＆バーが12/1(月)から冬のシーズナルメニューを提供開始！ミラノ・グリル／ハーバーキッチン

この記事では2025年12月1日（月）から【ハイアットリージェンシー横浜】のレストラン＆バー（ミラノ・グリル／ハーバーキッチン）が『冬のシーズナルメニュー』を提供開始するのでご紹介いたします。

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ハイアットリージェンシー横浜・冬のシーズナルメニューがスタート

ハイアットリージェンシー横浜では、旬の食材を楽しめる冬のシーズナルメニューが2025年12月1日（月）〜2026年2月28日（土）までの期間限定で提供予定です。

ハイアットリージェンシー横浜の2つのレストラン、MILANO｜GRILL（ミラノ・グリル）とHarbor Kitchen（ハーバーキッチン）にてそれぞれシーズナルメニューが提供予定。

MILANO｜GRILL（ミラノ・グリル）

MILANO｜GRILL（ミラノ・グリル）で提供予定の『ウインターシグニチャーコース・スカラ』を一部ご紹介いたします。

前菜は、冬に旬を迎えるズワイガニやホタテ、カブとカリフラワーの素材を用いた一皿。

鴨とフォアグラを贅沢に組み合わせた濃厚な味わいの一皿。

ミラノ・グリルのスペシャリテである牛タンのコンソメスープ。

Harbor Kitchen（ハーバーキッチン）

「世界を旅するグルメ紀行2025 ～世界周遊 The Best～」では、アジア・オセアニア、南北アメリカ大陸、ヨーロッパ大陸の料理を集めたビュッフェダイニング形式で提供予定。

ハイアットリージェンシー横浜

ハイアット リージェンシー 横浜は、横浜エリア初のハイアットブランドホテルとして、2025年5月に開業。18室のスイートルームを含む315室の客室、個性豊かなレストランやバー＆ラウンジや様々な用途で利用できる宴会場などを完備。

山下公園や横浜中華街までも徒歩圏内でアクセス可能。

ホテル名	ハイアットリージェンシー横浜
住所	〒231-8340 神奈川県横浜市中区山下町280-2
室数	315室
設備	フィットネスセンター、ラウンジ、ペストリー ショップ、宴会場など
公式サイト	https://hyattregencyyokohama.jp

引用：公式プレスリリース・公式サイト

まとめ・関連情報

この記事では2025年12月1日（月）から【ハイアットリージェンシー横浜】のレストラン＆バー（ミラノ・グリル／ハーバーキッチン）が『冬のシーズナルメニュー』を提供開始するのでご紹介いたしました。

期間限定メニューなので、気になる方はぜひ訪れてみてくださいね。